Cikkek a(z) Konyha és Otthon házilag kategóriából
Mivel életünk nagy részét a konyhában töltjük és a legtöbb pénz az étkezésre megy el, jogosan merül fel az bennünk a kérdés, hogy milyen módon tudnánk pénzt és emellett időt spórolni. A házilag alkalmazható fortélyokat szinte megszámolni sem lehet, mindenki talál közöttük kedvére valót. Az otthon készített ketchuptól, a fagyin át a házi sajtokig minden elkészíthető a saját konyhánkban is.
Ételízesítő házilag
Sokat halljuk manapság a tévében, rádióban, és olvassuk interneten, hogy mennyire káros hatással van ránk a túlzott sófogyasztás, az adalékanyagok, ízfokozók és ételízesítők bevitele szervezetünkbe. Épp ezért érdemes mi magunk elkészítsük az ételízesítőt házilag. Ehhez szükségünk lesz zellerre, petrezselyemre, sárgarépára, karalábéra, hagymára, kétféle paprikára és paradicsomra. Az ételízesítőt házilag könnyedén…
After eight házilag
Az after eight mentolos csokoládé eléggé megosztja az embereket. Van, aki nagyon szereti, és van, aki ki nem állhatja. Annak, akinek kedvencei közé tartozik, ajánlott az after eight-et házilag elkészíteni. Viszonylag könnyű a recept, és ha ezzel lepjük meg hasonló ízlésű kedvesünket vagy barátunkat, biztosak lehetünk a hatásban. Az after…
Kuktafazék használata házilag
A kuktafazék rendkívül hasznos, azonban még nem sok háztartásban használják. Sokan idegenkednek a használatától, azonban nem annyira bonyolult, házilag is könnyen elsajátítható. Ha pedig kitanultuk az alkalmazási módszert, akkor gyorsabban és sokkal ízletesebb ételeket tudunk házilag is készíteni a kukta segítségével, mint előtte. Mivel a főzési idő jelentősen lerövidül, ezért…
Jégkrém házilag
A nyár nagy slágere, a gyerekek igazi kedvence a hűs jégkrém. Jégkrém házilag is készíthető, nem kell hozzá sem fagyigép, sem nagy tudás. Szükséges néhány joghurtos pohár vagy jégkrémforma, egy-két hozzávaló és egy kevés ráfordított idő. A jégkrém házilag többféleképpen készülhet. Van az egyszerű alaprecept, amikor a gyümölcsös joghurtot fagyasztjuk…
Házilag tartármártás
Ha a hús mellé valami különlegeset szeretnénk, jó megoldás lehet a tartármártás. Nagyon ízletes, és mindenféle húshoz nagyon jól talál. Házilag tartármártás nagyon könnyen készíthető. Nem kell hozzá sok hozzávaló, és biztosak lehetünk benne, hogy mindenkinek ízleni fog. A tartármártás elsősorban majonézből készül. A legjobb, ha mi magunk készítjük a…
Torma eltevése házilag
A karácsonyi menü vagy épp a húsvéti sonka elképzelhetetlen torma nélkül. Karácsonykor már nemigen kapunk sehol friss tormát, ezért érdemes eltenni belőle jó idejében. A torma eltevése házilag kétféleképpen lehetséges. Sajnos a könnyel járó reszelést egyikben sem tudjuk megúszni. A torma eltevése házilag egyik módszere, amikor hámozás után frissiben lereszeljük,…
A hal előkészítése házilag
A hal nagyon egészséges, azonban sokan nem állnak neki a készítésének, mertbonyolultnak tartják az előkészítő műveleteket. A hal tisztítása és filézése azonban nem annyira bonyolult házilag sem, mint gondolnánk. Ha vannak horgászok a családba, akkor előbb-utóbb úgyis muszáj lesz megtanulnunk a hallal bánni. Ha nem fogjuk, hanem vásároljuk a halat,…
Lecsó eltevése házilag
Egy igazi magyar, nyári étel a lecsó. Rengeteg változata van attól függően, hogy kolbászt, virslit, füstölt sonkát vagy épp tojást tesznek bele. Mindenkinek van bevált receptje, amit csak ő készít. A lecsó eltevése házilag nagyon jó ötlet, hisz télen, amikor hideg van, egy üveg lecsó egyből a fülledt nyárba repít…
Ketchup eltevése házilag
A lurkók nagy része imádja a ketchupot. Ha nem akarjuk, hogy állandóan a dobozos, ki tudja mit tartalmazó ketchupot egyék, akkor próbálkozzunk meg a ketchup eltevésével házilag. Nem kell tartani a kudarctól, hisz nem nehezebb, mint házi paradicsomlevet főzni. Fontos a jó alapanyag, és már hozzá is láthatunk. A házilag…
A tökéletes házi gyümölcstorta trükkjei
A tortákat mindenki szereti. A cukrászdákban rengeteg változat kapható, azonban a házilag sütött tortáknak nincsen párja. Nyáron az egyik legkedveltebb torta a gyümölcstorta. Ez nem túl édes és tele van vitamindús szezonális gyümölcsökkel. Mielőtt azonban nekilátunk házilag a sütésének érdemes pár trükknek a birtokában lennünk. A tésztát a hagyományos recepttel…
Legutóbbi hozzászólások