Hírek tejföl és Otthon házilag témában
Mascarpone készítése házilag
A mascarpone vagy krémsajt a modern konyha egyik alapeleme. Nagyon sok mindenre felhasználható, ám a háziasszonyok főként sütemények elkészítésekor veszik elő a hűtőből. Mivel manapság az egészséges életmód nagyon előtérbe került, egyre több ember igénye, hogy amit csak lehet otthon, házilag készítse el magának. Csakúgy, mint mindennek a mascarponenak is…
Savanyítás házilag
Savanyítani nagyon gyakran szoktunk a konyhában.Erre használhatunk a boltokban kifejezetten erre a célra alkalmas készítményeket, azonban számtalan természetes megoldás is kínálkozik házilag a savanyításra. Mindenki konyhájában megtalálható a tejföl, az aludttej, a joghurt, a kefir, a citrom- vagy narancslé, illetve savanykás gyümölcsök. Ha a savanyító szert is magunk szeretnénk elkészíteni,…
Legutóbbi hozzászólások